maanantai 28. joulukuuta 2020

Karpalo-taatelijuustokakku


Tein jouluksi karpalo-taatelijuustokakun Creme Bonjour sivuston ohjeella. Karpalot olin poiminut itse lähisuolta. Reunakalvojen ollessa kadoksissa, käytin reunaan taitettua leivinpaperia ja se teki pienen mutkan reunaan. Mutta sehän ei makuun vaikuttanut. Päälle tein ohjeen mukaan vähän erilaisen kinuskikerroksen liivatteen avulla ja sen ansiosta kakkua oli helppo leikata. Tästä voisi tuunata vaikka mansikkaversion.

Ei kommentteja: