Lokakuun Yhteishyvän Ruoka -lehti on taas ollut kovassa käytössä täällä Ryytimaan reunalla, niin kuin varmaan monessa muussakin huushollissa :) Esim. sitä Nachos supremea ollaan tehty useamman kerran jo ja Lauri halusi ihan sen reseptin itselleenkin. Aikoo nimittäin tehdä kämppäkavereille sitä kun harjoittelut on ohi ja palaa taas Jämsään asuntolaan. Nyt on pojat saaneet kotona asustella jo jonkun aikaa, molemmilla on harjoittelupaikat täällä kotikulmilla.
Lokuun lehdestä löytyy ohje myös ohje mm. näihin "Juuressämpylöihin". Tein kaksinkertaisen taikinan ja osan vähän pienempiä ja osan vähän isompia sämpylöitä, on sitten jokaiseen suuhun sopivan kokoisia. Käytin pelkästään porkkanaraastetta, tuli hyviä sämpylöitä.
Syyskuun Ruoka -lehdestä löytyi ohje "Kasviscurryyn". Siinä on mm. keltaista paprikaa, kikherneitä ja aprikoosia kookosmaidossa. Oli tosi hyvää. Kasviscurryn kanssa meillä oli kuskusia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti